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『児島地方の方言集』にはアメリカザリガニのこととする。『岡山県大百科事典』でアメリカザリガニを検索すると「岡山ではトーチカエビと呼ばれることが多い。田のあぜなどに穴をあけて被害を与えるからである」としており、語源についてはトーチカ（ｔｏｃｈｋａ）＝防御陣地を想定しているようである。『ザリガニ』によればアメリカザリガニは外来種で、日本へ入ってきたのが昭和の初めという比較的新しい帰化生物である。このため方言としても比較的新しく、トーチカについて触れている岡山の方言に関する図書は極めて少ない。

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岡山県立図書館