回答内容
在庫の増加は仕入→在庫→販売の結果生じるものですから、仕入と販売活動も合わせて見直さなければなりません。ゴルフショップの商品回転率(年間売上高÷平均在庫)は6回転くらいが目安になります。6回転以下なら在庫削減の必要ありでしょう。3~4回転なら動いていない商品がかなりある可能性があります。まずは売上商品のABC分析をやってみましょう。多品目の商品管理を効率よく行うには、重点的に管理する商品を明確にする必要があります。このために、取扱商品の実績をもとに販売・仕入・在庫のデータ等を分析する方法をABC分析といいます。ABC分析は、おおよそ、①商品別(商品分類別)の販売実績(数量、金額)を大きい順に並べる、②商品別(商品分類別)の売上構成比、累計構成比を算出する、③売上累計構成比の上位から68%以内をA、95%以内をB、それ以下をCとする、といった手順を踏みます。Cグループの商品は売上構成比では5%しか占めていませんが、品目数でいうと一般的に全体の40~50%にもなります。これらの中の死に筋商品をいかに早く見つけ出し、対策を打てるかがポイントになります。
回答館・回答団体
岡山県産業振興財団