回答内容

日本の昔話であることと、団子が題材となっていることから①『日本昔話事典』の索引を確認した。昔話を要素で分類した箇所に食物として団子の項目があったので、そちらを参照すると「団子婿」という見出しがあり、「馬鹿婿が嫁の里に行くと珍客が来たということで、姑が団子を作ってご馳走した。団子が大変おいしかったので、家に帰って女房に作らせようとして、名を忘れないように「団子」の名を忘れないように「団子」の名をとなえながら帰ってきた。小さい溝をはねるときに「どっこいしょ」と言ってはねたから、団子を忘れて「どっこいしょ」と言いながら家に戻って、女房にさっそく作らせようとしたが、女房は知らないと言う。怒った婿は囲炉裏に下がっているカギを女房の方に振ると、額に大きなこぶが出来てしまった。女房は「団子のようなこぶが出来た」と言ったので、団子の名を思い出したという話。」という記述の内容紹介があり、質問の内容と似通っていてる。そこで「だんごむこ」「日本昔話　だんご」「どっこいしょ」をキーワードとして館内のOPACで検索したところ、以下の資料が該当したので紹介をした。
②『子どもに語る日本の昔話　3』では「団子むこ」というタイトルで、③『日本爆笑むかし話 吉四六さん 1』では「ドッコイショはうまい」というタイトルで話が載っていて設定や内容は①とほぼ同じである。
④『まんが日本昔ばなし101』では「どっこいだんご」というタイトルで話が載っており、これも設定や内容は①とほぼ同じであるが、こぶができた理由が、夫が叩いたからではなく、おけが落ちてきてというパターンになっている。
⑤『だんごどっこいしょ』では、夫婦設定から祖母と孫の設定となっていて、主人公の男の子の方にこぶができるパターンである。
⑥『むかしばなし・たべたいな!』では「だんごどっこいしょ」というタイトルで、お話が載っている。親子の設定になっていて、主人公の男の子にこぶができるパターンである。

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岡山県立図書館